Научно-методические основы технологического обеспечения биологической безопасности питания продуктами животного происхождения в потенциально-опасных зонах Центрального Черноземья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора техническиx наук: 05.18.04 ; 05.18.07 / Соскова Нина Анатольевна
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Соскова, Н. А. |
| 出版: | Воронеж , 2005 |
| 實物描述: |
48 c.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||