|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br787637 |
005 |
20070615183751.9 |
100 |
# |
# |
$a 20051228d2005 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Химико-технологические показатели пригодности сортов ягод земляники садовой к замораживанию и хранению
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Филатова Татьяна Александровна
$g [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий]
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$d 2005
|
215 |
# |
# |
$a 16 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 16 (6 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar39979
$a ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10977
$a ЗЕМЛЯНИКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36763
$a ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2206550
$a ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar39980
$a ЯГАДНЫЯ КУЛЬТУРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10978
$a СУНІЦЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36764
$a ХІМІКА-ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2206556
$a ЗАМАРОЖВАННЕ ХАРЧОВЫХ ПРАДУКТАЎ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.53
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.71
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-663407
$a Филатова
$b Т. А.
$g Татьяна Александровна
$c кандидат технических наук
$c экономист
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051228
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|