Совершенствование технологии игристых вин на основе использования пряно-ароматического сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Григорьян Галина Валерьевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД148356,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Григорьян, Г. В.
Опубликовано: Краснодар , 2005
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br786068
005 20070615183736.7
100 # # $a 20051222d2005 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Совершенствование технологии игристых вин на основе использования пряно-ароматического сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01  $f Григорьян Галина Валерьевна  $g [Кубанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Краснодар  $d 2005 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиография: с. 23-24 (10 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar78731  $a ИГРИСТЫЕ ВИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26422  $a ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar60497  $a ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar66913  $a АРОМАТИЗАТОРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar78732  $a ПЕНІСТЫЯ ВІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar60498  $a ЭФІРНААЛЕЙНЫЯ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar66914  $a АРАМАТЫЗАТАРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26423  $a ВОСТРАПРЫПРАЎНЫЯ РАСЛІНЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 55.49.35  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-662581  $a Григорьян  $b Г. В.  $g Галина Валерьевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20051222  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo