Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник: по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Л.М.Коснырева, В.И.Криштафович, В.М.Позняковский
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Коснырева, Л. М. |
| Wydane: | Москва : Академия , 2005 |
| Opis fizyczny: |
319, [1] с. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Высшее профессиональное образование
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||