|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br771892 |
| 005 |
20070615183702.2 |
| 100 |
# |
# |
$a 20051111d2005 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Научное обоснование, разработка и реализация технологии продуктов детского и функционального питания из мяса птицы
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.04
$f Стефанова Изабелла Львовна
$g Российская академия сельскохозяйственных наук, ГУ "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности"
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2005
|
| 215 |
# |
# |
$a 78 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 70-78 (100 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9072
$a ДЗІЦЯЧАЕ ХАРЧАВАННЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9071
$a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23598
$a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.29
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 76.33.31
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 76.33.35
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-660753
$a Стефанова
$b И. Л.
$g Изабелла Львовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051111
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|
