Обоснование и разработка технологии пастеризованной икорной продукции из овулировавшей икры бестера: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Корязова Ирина Львовна
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Корязова, И. Л. |
| 出版: | Щелково , 2005 |
| 實物描述: |
25 с.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||