|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br761413 |
005 |
20171024135733.0 |
100 |
# |
# |
$a 20051006d2004 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Обоснование принципов регулирования свойств белоксодержащих систем путем их кальцинирования
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.07
$f Веселова Ольга Валерьевна
$g Московский государственный университет прикладной биотехнологии
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 26 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 26 (10 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12709
$a КАЛЬЦИЙ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3691
$a БЕЛКИ (вещества)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12710
$a КАЛЬЦЫЙ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3692
$a БЯЛКІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46623
$a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.13.02
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-656592
$a Веселова
$b О. В.
$g Ольга Валерьевна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051006
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|