Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 ; 03.00.23 / Бухарова Екатерина Николаевна
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Бухарова, Е. Н. |
| Published: | Саратов , 2004 |
| Physical Description: |
20 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||