Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: для высших учебных заведений по специальности 35.11.00 "Товароведение и экспертиза товаров" / М.И.Дмитриченко, Т.И.Пилипенко
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Дмитриченко, М. И. |
| Published: | Санкт-Петербург [и др.] : Питер Питер принт , 2004 |
| Physical Description: |
350, [2] с. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Учебное пособие
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||