Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок / Олег Назаров

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок407760, 1Ок407761,
格式: Книги
主要作者: Назаров, О. В.
出版: Москва : Ресторанные ведомости , 2004
實物描述: 222, [2] с. ; 24 см.
語言: Русский
叢編: Энциклопедия ресторатора
主題:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 可用  預訂

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок407760 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:120 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
1Ок407761 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:120 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал