Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 ; 05.18.06 / Калошин Юрий Аркадьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад131721,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Калошин, Ю. А.
Опубликовано: Москва , 2004
Физические характеристики: 54 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br726164
005 20070615192737.5
100 # # $a 20050603d2004 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.12 ; 05.18.06  $f Калошин Юрий Аркадьевич  $g Московский государственный университет технологий и управления 
210 # # $a Москва  $d 2004 
215 # # $a 54 с. 
300 # # $a Библиография: с. 51-54 (40 названий). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63979  $a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17142  $a МАРГАРИН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63980  $a АЛЕЙНАТЛУШЧАВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17143  $a МАРГАРЫН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33875  $a ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.65  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-610147  $a Калошин  $b Ю. А.  $g Юрий Аркадьевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050603  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060317  $g psbo