Влияние неферментативного дезамидирования на некоторые биохимические и физико-химические свойства препарата лактоглобулина: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.04 / Бибов Михаил Юрьевич
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Бибов, М. Ю. |
| Wydane: | Ростов-на-Дону , 2004 |
| Opis fizyczny: |
22 с.
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||