Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебное пособие по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / В.В.Шевченко
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Шевченко, В. В. |
| Wydane: | Санкт-Петербург [и др.] : Питер Питер принт , 2005 |
| Opis fizyczny: |
253 с., [4] л. цв. ил. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Учебник для вузов
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||