Формирование качества сиропов на основе растительного сырья и их товароведная характеристика: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Макарова Елена Владимировна
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Макарова, Е. В. |
| Апублікавана: | Владивосток , 2004 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
23 с.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||