
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: справочник / В.П.Шидловская
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Шидловская, В. П. |
Publicado: | Москва : КолосС , 2004 |
Descripción Física: |
258, [1] с. ; 21 см.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|