Основные направления улучшения качества плодово-ягодных соков / М.А.Речиц

Сохранено в:
Шифр документа: Ба159430, БА159807, МД50020,
Вид документа: Книги
Автор: Речиц, М. А.
Опубликовано: Минск , 1978
Физические характеристики: 41, [2] c. ; 20 см.
Язык: Русский
Серия: Серия "Пищевая промышленность"
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br704826
005 20130429114445.4
010 # # $d 20 к. 
100 # # $a 20050405d1978 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a by 
105 # # $a y 000yy 
109 # # $a la 
200 1 # $a Основные направления улучшения качества плодово-ягодных соков  $f М.А.Речиц 
210 # # $a Минск  $d 1978 
215 # # $a 41, [2] c.  $d 20 см. 
225 1 # $a Серия "Пищевая промышленность"  $e обзорная информация  $f Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР 
300 # # $a Библиография в конце текста (61 названий). Библиография в подстрочных примечаниях 
300 # # $a 370 экз. 
461 # 0 $1 50010  $a Серия "Пищевая промышленность": обзорная информация/ Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30848  $a СОКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30849  $a СОКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104126  $a ХАРЧОВАЯ КАШТОЎНАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13115  $a ЯКАСЦЬ ПРАДУКЦЫІ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.813:658.562(048.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.53.29  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-372744  $a Речиц  $b М. А.  $g Мария Арсентьевна  $c технолог 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050405  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo