Охлажденные и замороженные продукты / Под общ. ред. М.Стрингер, К.Деннис
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | СПб. : Профессия , 2004 |
| Opis fizyczny: |
495 c., [4] л. цв. ил. ; 24 см
|
| Język: | rosyjski |
| Seria: |
Научные основы и технологии
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||