
Охлажденные и замороженные продукты / Под общ. ред. М.Стрингер, К.Деннис
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
Veröffentlicht: | СПб. : Профессия , 2004 |
Beschreibung: |
495 c., [4] л. цв. ил. ; 24 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Научные основы и технологии
|
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|