|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
001 |
BY-NLB-br658188 |
005 |
20190419163327.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-7695-1222-9
$b в пер.
$d Б.ц.
|
100 |
# |
# |
$a 20041116d2002 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Товароведение пищевых продуктов
$e Учеб. по специальностям 0608 "Коммерция", 0612 "Товароведение", 2311 "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания", 2711 "Технология продуктов обществ. питания"
$f Г.Г.Дубцов
|
205 |
# |
# |
$a 2-изд., стер.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Академия
$d 2002
|
215 |
# |
# |
$a 263, [1] c.
$d 22 см
|
225 |
1 |
# |
$a Среднее профессиональное образование
|
345 |
# |
# |
$9 30 000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46623
$a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34061
$a ТАВАРАЗНАЎСТВА
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266637
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 663/664.002.6(075.32)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-443058
$a Дубцов
$b Г. Г.
$g Георгий Георгиевич
$c доктор технических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20041116
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|