Современные тенденции использования белковосодержащего сырья животного происхождения при производстве мясных продуктов / Н.В.Судаков, К.А.Иванов
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Судаков, Н. В. (род. 1933) |
| Wydane: | Минск : БелНИИНТИ , 1985 |
| Opis fizyczny: |
39, [3] c. ; 20 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Серия "Прогрессивные методы использования сырьевых ресурсов"
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Dostępne Zamów | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||