
Экономика общественного питания: учебное пособие для учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность на предприятиях общественного питания" / О. П. Ефимова
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
主要作者: | Ефимова, О. П. |
Издание: | 4-е изд., исправленное |
出版: | Минск : Новое знание , 2004 |
實物描述: |
346 с. : ил., табл. ; 21 см
|
語言: | Русский |
叢編: |
Экономическое образование
|
主題: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЦПФ открытый
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|