Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полн. курс: Учеб. по торговым специальностям / В.А.Гуляев, В.П.Иваненко, Н.И.Исаев и др.

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок362864,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Инфра-М , 2004
Физические характеристики: 541, [1] с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Высшее образование
Предмет:
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ТОРГОВЛЯ
ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ГАНДЛЁВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ
ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
ГАНДАЛЬ
ГАНДЛЁВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br638503
005 20201127191049.0
010 # # $a 5-16-000919-1  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 20040909d2004 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Оборудование предприятий торговли и общественного питания  $e Полн. курс  $e Учеб. по торговым специальностям  $f В.А.Гуляев, В.П.Иваненко, Н.И.Исаев и др.  $g Под ред. В.А.Гуляева 
210 # # $a М.  $c Инфра-М  $d 2004 
215 # # $a 541, [1] с.  $d 22 см 
225 1 # $a Высшее образование 
345 # # $9 4000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34244  $a ТОРГОВЛЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34252  $a ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33890  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25257  $a ГАНДЛЁВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34245  $a ГАНДАЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34253  $a ГАНДЛЁВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33891  $a ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25256  $a ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266631  $a УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 658.822(075.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 658.06:681.171(075.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 642.5.06(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.65.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.65.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.65.37  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-482420  $a Иваненко  $b В. П.  $g Владимир Павлович 
701 # 1 $3 BY-SEK-482421  $a Исаев  $b Н. И.  $g Николай Иванович 
702 # 1 $3 BY-SEK-482422  $a Гуляев  $b В. А.  $g Виталий Андреевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040909  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo 

Схожие документы