|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br630112 |
| 005 |
20200723104554.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-901065-58-1
$b в пер.
$d Б.ц.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20040727d2003 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Прикладная биотехнология. УИРС для специальности 270900
$e Учеб. пособие для вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", специальность 270900 - технология мяса и мясных продуктов
$f Л.В.Антипова, И.А.Глотова, А.И.Жаринов
|
| 205 |
# |
# |
$a [2-е изд.]
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$c ГИОРД
$d 2003
|
| 215 |
# |
# |
$a 282, [1] с.
$d 21 см.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 275-282 (103 назв.).
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19358
$a МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19367
$a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4134
$a БІЯТЭХНАЛОГІЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19359
$a МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.5(075.8)
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.01
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.01.33
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-420553
$a Антипова
$b Л. В.
$g Людмила Васильевна
$c доктор технических наук
$f род. 1954
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-473571
$a Глотова
$b И. А.
$g Ирина Анатольевна
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-210494
$a Жаринов
$b А. И.
$g Александр Иванович
$c доктор технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20040727
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
