Микрофлора пищевых продуктов с химическими консервантами и их влияние на процессы, протекающие при хранении: Дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: 03.00.07: Защищена 12.09.03: Утв. 26.11.03 / Дембицкая Иннеса Александровна
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Дембицкая, И. А. |
| Апублікавана: | Мн. , 2003 |
| Мова: | Руская |
| Прадмет: | |
| Е-дакумент: |
E-дакумент
|
ОФХ диссертаций
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||