Экономика общественного питания: учебное пособие для студентов по специальности "Экономика и управление на предприятии" / Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба339227, 1Ба339228, 1Ар342443(Ч.1),
Вид документа: Книги
Автор: Емельянова, Т. В. (род. 1959)
Издание: 2-е изд.
Опубликовано: Минск : Вышэйшая школа , 2004
Физические характеристики: 286 с. : ил., табл., схемы ; 20 см
Язык: Русский
Серия: ВУЗ
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br587509
005 20231229132543.0
010 # # $a 985-06-0945-1 
100 # # $a 20040317d2004 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Экономика общественного питания  $e учебное пособие для студентов по специальности "Экономика и управление на предприятии"  $f Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко 
205 # # $a 2-е изд. 
210 # # $a Минск  $c Вышэйшая школа  $d 2004 
215 # # $a 286 с.  $c ил., табл., схемы  $d 20 см 
225 1 # $a ВУЗ  $e студентам высших учебных заведений 
320 # # $a Библиография: с. 282 (14 назв.) 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21325  $a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38506  $a ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21326  $a ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38507  $a ЭКАНОМІКА ПРАДПРЫЕМСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 642.5:658(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.75  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 06.71.51  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2660903  $a Емельянова  $b Т. В.  $g Татьяна Владимировна  $c кандидат экономических наук  $f род. 1959 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2661035  $a Кравченко  $b В. П.  $g Валентина Петровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040317  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo