Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: практикум / Е. А. Боровская
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Боровская, Е. А. (род. 1959) |
| Publié: | Минск : БГЭУ , 2003 |
| Description matérielle: |
114 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||