
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: практикум / Е. А. Боровская
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Боровская, Е. А. (род. 1959) |
Published: | Минск : БГЭУ , 2003 |
Physical Description: |
114 с. : ил., табл. ; 21 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|