Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: практикум / Е. А. Боровская
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Боровская, Е. А. (род. 1959) |
| Апублікавана: | Минск : БГЭУ , 2003 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
114 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||