Технология продуктов детского питания: Учеб. по специальности 271400 "Технология продуктов дет. и функцион. назначения" / Г.И.Касьянов

Guardado en:
Шифр документа: 1Ок328820,
Formato: Книги
Autor principal: Касьянов, Г. И. (род. 1939)
Publicado: М. : Академия , 2003
Descripción Física: 222, [2] с. ; 22 см
Lenguaje: Русский
Colección: Высшее образование
Materias:
ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ
ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
ДЗІЦЯЧАЕ ХАРЧАВАННЕ
ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок328820 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:3:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал

Ejemplares similares