Базовая технологическая инструкция по изготовлению сыров сычужных твердых: ТИ РБ 100098867.026-2003: общая часть: (вводится впервые): дата введения 01.09.2003 г. / Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "БелНИКТИММП"

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба321502, 1Ба321503,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : Издательство "БДП" , 2003
Физические характеристики: 138 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br554723
005 20151007100759.0
100 # # $a 20031022d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a ||||000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Базовая технологическая инструкция по изготовлению сыров сычужных твердых  $e ТИ РБ 100098867.026-2003  $e общая часть  $e (вводится впервые)  $e дата введения 01.09.2003 г.  $f Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "БелНИКТИММП" 
210 # # $a Минск  $c Издательство "БДП"  $d 2003 
215 # # $a 138 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
345 # # $9 59 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32760  $a СЫРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32761  $a СЫРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11285  $a ИЗГОТОВЛЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33376  $a ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32757  $a СЫРАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11286  $a ВЫРАБ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13115  $a ЯКАСЦЬ ПРАДУКЦЫІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33377  $a ЦЕПЛАВАЯ АПРАЦОЎКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32756  $a СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.354.05/.07(083.133)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 68.39.71  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.39  $2 rugasnti 
711 0 2 $3 BY-CNB-ar151234  $a Белорусский научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт мясной и молочной промышленности  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20031022  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo