Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного черничного киселя на основе молочной сыворотки: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Постолова Мария Анатольевна
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Постолова, М. А. |
| Wydane: | Кемерово , 2003 |
| Opis fizyczny: |
19 с.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||