Сравнительная оценка качества, биологической полноценности и технологических свойств молока коров черно-пестрой и айрширской пород с учетом современных требований к молоку-сырью при переработке: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Свирин Дмитрий Викторович
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Свирин, Д. В. |
| Апублікавана: | М. , 2003 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
22 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||