
Совершенствование технологии гидратации подсолнечных масел на основе изучения их электрофизических свойств: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.06 / Кравчук Наталья Сергеевна
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Кравчук, Н. С. |
Publicado: | Краснодар , 2002 |
Descripción Física: |
21 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|