Совершенствование технологии гидратации подсолнечных масел на основе изучения их электрофизических свойств: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.06 / Кравчук Наталья Сергеевна
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Кравчук, Н. С. |
| Апублікавана: | Краснодар , 2002 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
21 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||