|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 id4500 |
001 |
BY-NLB-br434128 |
005 |
20240613141407.0 |
100 |
# |
# |
$a 20021011d2002 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ab
|
200 |
1 |
# |
$a Вопросы массотеплопереноса в пористых средах производства растительных масел
$e диссертация в виде научного доклада на соискание ученой степени доктора технических наук
$e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
$f Вороненко Борух Авсеевич
$g Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт жиров"
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$d 2002
|
215 |
# |
# |
$a 54 с.
$c ил., табл.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 47―51 (48 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27509
$a РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33460
$a ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4149442
$a КАПИЛЛЯРНО-ПОРИСТЫЕ МАТЕРИАЛЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2113377
$a МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.65.29
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.23
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.77
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-560438
$a Вороненко
$b Б. А.
$g Борух Авсеевич
$c доктор технических наук
$f род. 1936
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20021011
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|