Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учеб.-практ. пособие / Т.И.Перетятко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок281644,
格式: Книги
主要作者: Перетятко, Т. И.
出版: М. : Изд.-торговая корпорация "Дашков и Ко" , 2002
實物描述: 230, [1] с. ; 20 см.
語言: Русский
主題:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 可用  預訂

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок281644 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:2:64 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал