
Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учеб.-практ. пособие / Т.И.Перетятко
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Перетятко, Т. И. |
Wydane: | М. : Изд.-торговая корпорация "Дашков и Ко" , 2002 |
Opis fizyczny: |
230, [1] с. ; 20 см.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|