Исследование кинетики роста чистой культуры пивных дрожжей в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате (КСИА): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Дарков Григорий Вениаминович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад74721,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Дарков, Г. В.
Опубликовано: СПб. , 2002
Физические характеристики: 15 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br426251
005 20230928142218.0
100 # # $a 20020910d2002 k y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Исследование кинетики роста чистой культуры пивных дрожжей в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате (КСИА)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.07  $f Дарков Григорий Вениаминович  $g [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] 
210 # # $a СПб.  $d 2002 
215 # # $a 15 с. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54409  $a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4071  $a БИОМАССА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10014  $a ДРОЖЖИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar79259  $a СТРУЙНЫЕ АППАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11958  $a ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 62.09.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.13.27  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.43.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.41.31  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-528985  $a Дарков  $b Г. В.  $g Григорий Вениаминович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20020910  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo