Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов: Учеб. пособие для образоват. учреждений сред. проф. образования по экон. специальностям / А.Коробейник
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Коробейник, А. В. |
| Publié: | Ростов н/Д : Феникс , 2002 |
| Description matérielle: |
288 с. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Серия "Учебники, учебные пособия"
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||