Микробиология, санитария и гигиена: Учеб. для вузов по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов обществ. питания", "Стандартизация и сертификация" / К.А.Мудрецова-Висс, А.А.Кудряшова, В.П.Дедюхина
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Мудрецова-Висс, К. А. (1901—2001) |
| Апублікавана: | М. : Изд. дом "Деловая лит." , 2001 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
VIII, 378 с. ; 21 см.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||