Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / А.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова, А.С.Туров
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Шепелев, А. Ф. |
| 出版: | Ростов н/Д : Изд. центр "МарТ" , 2001 |
| 實物描述: |
190, [1] с. ; 21 см.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||