Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / А.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова, А.С.Туров
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Шепелев, А. Ф. |
| Publié: | Ростов н/Д : Изд. центр "МарТ" , 2001 |
| Description matérielle: |
190, [1] с. ; 21 см.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||