Теплофизические свойства жиров, масел и жиросодержащих эмульсий в процессах кристаллизации / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ жиров
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Рогов, Б. А. |
| Апублікавана: | СПб. , 1995 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
82 с.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||