Приготовление мучных кондитерских изделий

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок56943,
Вид документа: Книги
Автор: Милованов, Б. Г.
Опубликовано: М. : Колос , 1993
Физические характеристики: 270 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br36706
005 20070615154458.7
010 # # $a 5-10-003005-4  $d Б.ц. 
020 # # $a ru  $b 94-29498 
100 # # $a 19940613d1993 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Приготовление мучных кондитерских изделий 
210 # # $a М.  $c Колос  $d 1993 
215 # # $a 270 с. 
300 # # $a Библиогр.: с.258 (9 назв.). 
345 # # $9 10000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14336  $a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19314  $a МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14337  $a КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19315  $a МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.85(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-199057  $a Милованов  $b Б. Г.  $g Борис Григорьевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19940613  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060314  $g psbo