
Новое в ассортименте и технологии производства плодоовощных консервов: учебное пособие по курсу "Товароведение продовольственных консервов" / Л. С. Микулович, Е. В. Дубовик
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Микулович, Л. С. |
Publicado: | Минск : БГИНХ , 1990 |
Descripción Física: |
44 с. : табл. ; 20 см
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|