Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник / В.Н.Голубев, Т.Н.Назаренко, Е.И.Цыбулько
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Голубев, В. Н. |
| Publié: | М. : Изд. центр "Academia" ИРПО , 2001 |
| Description matérielle: |
184, [1] с. ; 22 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Профессиональное образование
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||