
Обоснование использования антимикробного препарата из липидов рыб в технологии рыбных продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Давлетшина Татьяна Андреевна
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
主要作者: | Давлетшина, Т. А. |
出版: | Владивосток , 2000 |
實物描述: |
24 с.
|
語言: | Русский |
主題: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|