Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 03.00.23 Биотехнология / Болдырев Сергей Юрьевич
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Болдырев, С. Ю. |
| Published: | Воронеж , 2000 |
| Physical Description: |
20 с., включая обложку : ил., табл.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||