|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br328304 |
| 005 |
20200801110105.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20010416d2000 k y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Научные основы и технологические аспекты комплексной переработки фитомассы амаранта для получения пектиновых веществ и белковых изолятов
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 03.00.23
$f Минзанова Салима Тахиятулловна
$g [Ин-т орган. и физ. химии им. А.Е.Арбузова Казан. науч. центра Рос. акад. нук]
|
| 210 |
# |
# |
$a Казань
$d 2000
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 20-22 (24 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2270
$a АМАРАНТ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14184
$a КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68066
$a ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36153
$a ФИТОМАССА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23046
$a ПЕКТИНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3691
$a БЕЛКИ (вещества)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 03.00.23
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.09.37
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13.57
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-491989
$a Минзанова
$b С. Т.
$g Салима Тахиятулловна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20010416
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
