Майонезы / А.П.Нечаев, А.А.Кочеткова, И.Н.Нестерова

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок222500,
Вид документа: Книги
Автор: Нечаев, А. П.
Опубликовано: СПб. : ЗАО "Гиорд" , 2000
Физические характеристики: 73, [1] с. ; 20 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br318758
005 20171019113757.0
010 # # $a 5-901065-17-4  $d Б.ц. 
100 # # $a 20010227d2000 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Майонезы  $f А.П.Нечаев, А.А.Кочеткова, И.Н.Нестерова 
210 # # $a СПб.  $c ЗАО "Гиорд"  $d 2000 
215 # # $a 73, [1] с.  $d 20 см. 
300 # # $a Библиогр.: с. 71-23 (23 назв.). 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23598  $a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67528  $a МАЙОНЕЗ  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.346  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.65.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.65.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-229000  $a Нечаев  $b А. П. 
701 # 1 $3 BY-SEK-363053  $a Кочеткова  $b А. А.  $g Алла Алексеевна  $c доктор технических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-390571  $a Нестерова  $b И. Н. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20010227  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo